栄養士のための食品学実験

栄養学科「食品学実験」の授業の記録です

今年度の反転授業を順次公開しています

現在、後期の授業開始にむけて、色々と仕込み中ですが、
今年度から始める反転授業の内容、
予習のための動画とそれを見て課題に答える。
これ専用のサイト(ブログ)を随時更新していますので、予習にあるいは復習にどうぞご覧ください。
なお、課題は履修学生を対象に作っていますが、ぜひチャレンジしたいという方がいらっしゃったら、コメントをお願いします。